این واقعاً نوعی حسگر به نام جفت گرمایی نوع K است که بین -200 درجه سانتیگراد (همانند شبهای زمستانی آنتارکتیک) تا 1250 درجه سانتیگراد (نزدیک به دمای فولاد ذوب شده) عمل میکند. این یک برد عظیم است! این شامل دو نوع فلز مختلف به نامهای کرومیل و الومیل است که با یکدیگر متصل میشوند. اگر هر بخشی از این سیم گرم شود، مقدار کوچکی از برق تولید میکند. این جریان اطلاعاتی مانند دما را ارائه میدهد. آیا این کار عجیب و غریب نیست؟
از بین تمام جفت گرماییها، نوع K به دلیل قابلیت اطمینان و خواندن دقیق آن در کارخانهها و کاربردهای صنعتی مورد استفاده وسیع قرار میگیرد. آنها در صنایع محبوبی مثل پردازش غذا، تولید شیمیایی، و حتی فضایی نیز یافت میشوند! از آنجا که برد اندازهگیری آنها بسیار گسترده است، آنها را برای محیطهای ساخت طیف وسیعی از دما مناسب میکند، مانند فرنها و کورهها که میتوانند بسیار گرم باشند.
برای مثال در صنعت غذایی، این حسگرها امکان تضمین دماهای مناسب برای پخت غذا را فراهم میآورند که به همراه امنیت و طعم مرتبط است. آنها در تولید شیمیایی برای نظارت بر دماهای در حال رخ دادن واکنشها برای حفظ امنیت و عملکرد صحیح استفاده میشوند.
قبل از اینکه بتوانیم کارکرد یک جفت حرارتی نوع K را درک کنیم، مهم است کمی درباره الکتریسیته حرارتی مطالعه کنیم. این به معنای این است که هنگامی که تفاوت دما بین دو فلز وجود دارد، جریان الکتریکی تولید میشود. تفاوت دما بیشتر، منجر به جریان قویتر میشود.
در یک جفت حرارتی نوع K، کروملس و الوملس به خاطر پاسخ حرارتی متفاوتی که به گرما نشان میدهند، استفاده میشوند. شما یک گره در محلی که این دو فلز به هم متصل میشوند، به دست میآورید. وقتی این گره گرم میشود، ولتاژ کوچکی تولید میشود که میتوان با ابزاری به نام ولتمتر اندازهگیری کرد. این مقدار دماست که ما اندازهگیری میکنیم!
جفتهای حرارتی نوع K گزینه رایجی برای مختلف کاربردها هستند. به عنوان مثال، در صنعت پردازش غذا، آنها برای ارزیابی گرما در فرنها و گریلها برای پخت صحیح استفاده میشوند. صنعت شیمیایی نیز دماها را ردیابی میکند تا مطمئن شود تمام واکنشها امن هستند و به طور مطلوب عمل میکنند.
در هواپیماها، جفت گرمایی گروه K نقش مهمی ایفا میکنند زیرا دمای موتورها و سایر قسمتهای اساسی را اندازهگیری میکنند. که این کار را تضمین میکند که همه چیز به درستی کار میکند. این موضوع آنها را برای کار با فلزات نیز بسیار مفید میکند. زیرا در فonderیها آنها دمای فلزات ذوب شده را نظارت میکنند تا حادثه اتفاق نیابد و کیفیت حفظ شود.